Frohe Weihnachten oder „God Jul“ wie die Norweger zu sagen pflegen. Warum ich das erwähne? Ganz einfach weil wir diese Weihnacht mal zur Abwechslung in der Schweiz und nicht im Tropical Norwegian Resort in Thailand feierten. Denn nicht ganz freiwillig verbringen wir heuer die Festtage zur Abwechslung mal zu Hause. Auf die Gründe will ich mich aber nicht weiter einlassen. Hatschi....
Also kein norwegisches Buffet (zum Glück), kein Samichlaus der auf dem Elefant daher kam, keine Gymnastik rund um den Tannenbaum und zu guter Letzt kein Warten bis unsere Tischnummer zum Essen fassen, wie immer, als letzte gezogen wurde. Wir (MÜAGG und meine Wenigkeit) waren nämlich die einzigen Anwesenden in unserm trauten Heim am Tisch. Voll BAG konform.
Das Weihnachtsessen war schlicht und einfach genial, 5 Sterne-würdig und die Zubereitungszeit hielt sich, dank meinen exzellenten Kochkünsten absolut in Grenzen. Es gab übrigens Fondue Chinoise a discrétion. Hammermässig und ich war, völlig unbescheiden, mächtig Stolz auf mich. Mit 6 verschiedenen Saucen notabene und alle vom Top-CC.
Da uns der Wein, Jahrgang 2006 BC*, anschliessend doch ein wenig zu schaffen machte, beschlossen wir statt einem ausgedehnten Spaziergang, was wir normalerweise immer machen sollten, es uns vor dem TV gemütlich zu tun.
Zusammen mit den drei weltbesten Tenören Placebo Domingo, Luciano Ramazotti und dem, blöd, hab gerade den Namen vergessen, irgend etwas wie ein Sportwagen, ah ja jetzt hab ichs wieder - José Carrera.
Einfach faszinierend diese drei Stimmen.
Mit dieser Begleitung schliefen wir dann friedlich ein und im Nachhinein können wir sagen es war trotz allem ein urgemütlicher Heilig Abend.
*BC = Bevore Corona
